✅ Auf einen Blick – Deine Vorteile

• 🚚 Expressversand deutschlandweit für nur 7,95 €

• 📦 Lieferung am nächsten Werktag bei Bestellung bis 12:00 Uhr (Mo–Fr)

• 🌱 Frisch geerntet & direkt vom Erzeuger

• ❄️ Bis zu 14 Tage haltbar bei durchgehender Kühlung

• 🍃 Nahezu plastikfreie Verpackung mit isolierendem Papier

• 💚 Gesund, nährstoffreich & richtig lecker

• 🛒 Mindestbestellwert: nur 20 € – perfekt für Haushaltsmengen

Unsere Erbsen Microgreens sind die nächste Generation von frischen, gesunden Pflanzen für deine Küche. Anders als klassische Sprossen oder Kresse, die lediglich Keimlinge sind, wachsen Microgreens länger und entwickeln dadurch intensivere Aromen und eine höhere Nährstoffdichte. Perfekt für Salate, Bowls oder als Garnitur in der gehobenen Küche – und jetzt auch für Zuhause!

Warum Erbsen Microgreens?

Erbsen Microgreens sind ein wahres Allround-Talent für leckere Rezepte und ein echter Geheimtipp für Ihre Gesundheit. Mit ihrem süßlich-frischen Geschmack und der knackigen Textur verfeinern sie jedes Gericht – von Salaten über Suppen bis hin zu Bowls und kreativen Garnituren. Zudem sind sie reich an wichtigen Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, die dein Immunsystem stärken und gesunde Ernährung sichern. Durch ihre Vielseitigkeit und den intensiven Geschmack zählen sie zu den beliebtesten Microgreens in der gehobenen Gastronomie und sind die ideale Wahl für gesundheitsbewusste Feinschmecker.

Was unterscheidet Microgreens von Sprossen?

• Wachstumsphase: Sprossen werden bereits im Keimstadium geerntet, während Microgreens anbauen länger dauert und echte Jungpflanzen gedeihen.
• Geschmack und Textur: Erbsen Microgreens überzeugen mit einem intensiveren, süßlichen Geschmack und einer knackigeren Textur als Erbsensprossen.
• Gesundheit: Durch die längere Wachstumszeit enthalten Microgreens höhere Mengen an Vitaminen, Antioxidantien und Mineralstoffen.
• Anbau: Unsere Erbsen Microgreens wachsen in einem hydroponischen System in Microgreens Anzuchtschalen mit minimalem Wasserverbrauch – ein umweltfreundlicher Fortschritt gegenüber klassischen Sprossen.

Frische aus der Südpfalz – Handgefertigt und Nachhaltig

Unsere Microgreens werden in unserem kleinen landwirtschaftlichen Betrieb in Rheinzabern nach dem innovativen Prinzip des Vertical Farmings angebaut. Jeder Schritt – von der Aussaat über die Pflege bis zur Ernte – erfolgt per Hand. Wir setzen weder Pflanzenschutzmittel ein noch verschwenden wir Wasser: Ein nachhaltiger Genuss mit minimalem Fußabdruck.

Deine Vorteile mit Erbsen Microgreens

• Langlebigkeit: Geschnittene Ware bleibt bis zu 14 Tage im Kühlschrank frisch.
• Hochwertige Verpackung: Tagesfrisch geschnitten und luftdicht verpackt in praktischen Boxen aus Papier mit innovativem Versandmaterial.
• Vielseitigkeit: Ideal für gehobene Gastronomie und Privathaushalte – zum Garnieren, als gesunde Beilage oder als Highlight in kreativen Gerichten.

📦 Produktdetails – Was du bekommst

✅ Geschnittene Microgreens (50g, 100g oder 200g)

Frisch geerntet, direkt verzehrfertig & gekühlt verpackt.

✅ Haltbarkeit:

Bis zu 14 Tage im Kühlschrank bei durchgehender Kühlung.

✅ Deutschlandweiter Versand (nur Schnittware):

✔️ Gekühlter Express-Versand mit DHL

✔️ Nachhaltige Verpackung mit isolierender Papierauskleidung

❌ Microgreens am Stück sind nicht für den deutschlandweiten Versand verfügbar

✅ Lokale Lieferung & Abholung:

✔️ Lieferung in den Landkreisen Germersheim, Südliche Weinstraße & Karlsruhe

✔️ Kontaktfreie Abholung in Rheinzabern möglich

✔️ Sowohl geschnittene Microgreens als auch am Stück zum selber schneiden verfügbar

Einzigartige Qualität – Direkt vom Produzenten

Unsere Erbsen Microgreens sind bekannt für ihre Sauberkeit, ihre außergewöhnliche Haltbarkeit und ihr gesundheitliches Potenzial. Sie werden in einem alten, liebevoll umgebauten LKW-Auflieger produziert, der unserem Betrieb eine nachhaltige Produktionsbasis bietet. Damit leben wir unsere Vision von ressourcenschonender Landwirtschaft.

Warum Microgreens statt Sprossen kaufen?

Erbsen Microgreens bieten mehr Geschmack, mehr Frische und mehr Nährstoffe – ohne Kompromisse. Ob in der Gastronomie oder bei dir zu Hause, diese kleinen Pflanzen machen den Unterschied.

Jetzt probieren!